helado de chocolate

Esta receta tiene un peligro....la cogí del foro tecnopuchero la puso Otorada.

Es que esta buenisima y muy sencilla.

INGREDIENTES

1 tableta de chocolate nestle postres

240 de azúcar

150 de leche

2 huevos

700 de nata.

pepitas de chocolate

ELABORACIÓN:

Triturar el chocolate y el azúcar v 5,7,9

Añade la leche y los huevos y programa 6 minutos 100 grados v 5,cuando acabe batir unos segundos sin temperatura,

después añade la nata v 5,7 y 9. 20 segundos.dejar enfriar y meter en el congelador.

yo luego le puse unas pepitas de chocolate para decorar

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